在家也能做出早餐店酱肉包陷
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用料
甜面酱 | 1勺 |
油 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 5克 |
鸡精 | 1勺 |
姜 | 适量可多放 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
花椒面 | 1勺 |
葱 | 2根 |
肉馅 | 2斤 |
在家也能做出早餐店酱肉包陷的做法
先放点底油在把肉馅放锅里编一下
姜可以多点,去腥
肉炒的差不多了把姜和甜面酱,耗油放下去炒一分钟然后调味即可
我的成品
小贴士
如果第二天包头天炒好最好,要凉了包,大葱要包的时候才放里面搅拌,不知道够详细不,不懂可以问我,调味具体没有量就是家常的,多少都行
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