夏天的选择——芒果糯米饭
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![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图")
今天做的芒果糯米饭，香甜清爽，夏天的选择，浓香软糯，简单易学。
夏天饭吃了太干，粥又太烫，来点凉爽Q弹的糯米是最好的选择，适合周末自己在家慢慢做慢慢品尝。
用料
夏天的选择——芒果糯米饭的做法
将糯米提前浸泡6小时以上，洗净上锅蒸熟
![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第2张]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第2张")
锅中倒入椰浆，加入适量的白糖，边加热边搅拌，搅拌至白糖融化即可
![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第3张]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第3张")
煮好的糯米放入较大的容器中，倒入煮好的椰浆，搅拌均匀，锅中剩一些椰浆备用
![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第4张]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第4张")
搅拌均匀后倒入圆形碗中，铺平，放入冰箱冷藏一会
![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第5张]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第5张")
糯米取出，倒扣在圆盘中，把切好的芒果放在上面，把剩下的椰浆淋再芒果上面即可
![夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第6张]( "夏天的选择——芒果糯米饭的做法步骤图 第6张")
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