12+ 泰式芒果糯米饭，吃不腻的糯香软，满满夏天的味道！

香软多汁的大块芒果浸泡在椰浆中，每一粒米饭都吸饱了浓浓的椰香。让人忍不住要赶紧挖上一勺，送入口中。

芒果汁和椰浆混合的糯米饭在嘴里混合，无比美妙！

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用料  

12+ 泰式芒果糯米饭，吃不腻的糯香软，满满夏天的味道！的做法  

1. 大米和糯米提前一晚浸泡，沥干水分，放入锅中，加入60g椰浆，按正常煮饭键即可（煮好的米饭，椰香浓郁，口感不软不硬，如果需要软一点的饭可以加80g—90g椰浆）

2. 芒果切一半，去皮，切块备用

3. 锅中加入剩余的100g椰浆，牛奶，玉米淀粉，盐，适量糖搅拌均匀以后再小火加热至浓稠关火（不要太浓稠，保持流动性，因为凉了以后会更浓）

4. 将做好的椰浆淋入芒果糯米饭中就做好啦

5. 这一餐是作为赞宝的午饭，我还搭配了羊排、烤蕃茄、芦笋作为荤素营养的搭配。
   
   挖上一大口饭，啃上两口羊排，吃上三五口蔬菜。
   
   实在太惬意了！

小贴士

芒果记得排敏！

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