泰式芒果糯米饭
来源:菜肴屋 阅读:3.09W 次
用料
糯米 | 500克 |
椰汁 | 300克 |
芒果 | 1个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
泰式芒果糯米饭的做法
糯米浸泡后滤水,倒入适量的椰汁、糖、盐搅拌均匀
糯米舀起平铺在碟子上,入锅武火篜25分钟
另起锅,倒入椰汁、糖、盐,文火煮至粘稠状,放凉备用
芒果去皮切块
装盘,淋上椰汁,撒上黑芝麻即可
小贴士
Tips:糯米需浸泡6小时以上,用热水泡1小时就可以哦
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