用料
山药炖猪蹄的做法
猪蹄洗净起锅烧水加入猪蹄，一勺料酒去腥，等待几分钟后捞出备用
在起锅烧水，加入煮过的猪蹄和姜片，加少许盐，关上盖子煮十分钟
在加入红萝卜山药进去一起煮至十五分钟
十五分钟后捞出来加入几个红枣或者一点葱花即可
