蹄筋中的胶原蛋白能减少皮肤的干燥 老年人适当多吃些蹄筋 可延年益寿
用料
蹄筋炖山药的做法
蹄筋切块 山药去皮切滚刀块 胡萝卜切滚刀块备用
锅中加水烧开放入切好的蹄筋抄水捞出
另起锅锅中加入水放入抄好水的蹄筋 山药 胡萝卜炖煮大火烧开转小火煮至15分钟 加入盐调味即可
倒入碗中放上香菜叶这样一道蹄筋炖山药就做好
小贴士
蹄筋是在超市里买的熟的 无需炖煮很常时间 无需加任何调料
