番茄巴沙鱼蛋花汤
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巴沙鱼和番茄一起烧汤，鲜嫩美味，很开胃哦，记得一定要插蝴蝶棒！加鱼的时候再加点菌菇也很好吃哦，比如海鲜菇，蟹味菇，白玉菇等等~
用料
| 巴沙鱼 | 200g |
| 西红柿 | 1-2个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 10g |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 15g |
| 葱花 | 适量 |
番茄巴沙鱼蛋花汤的做法
巴沙鱼切块，5分钟/37度/速度5清洗后沥干，清空主锅
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
主锅加入油和切块的番茄，5分钟/varoma/反转小勺，煸炒番茄
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
主锅插入蝴蝶棒，加入500g热水和巴沙鱼块，加入盐和料酒，设5分钟/100度/反转小勺
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后1分钟时从锅盖孔内加入蛋液
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅前撒葱花即可享用
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
有需要可以私信交流
![番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "番茄巴沙鱼蛋花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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