拌米粉
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养颜!饱腹!
用料
米粉 | 150克 |
盐 | 1⃣️小勺 |
芹菜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
虾 | 6只虾 |
香菇 | 4朵 |
菜椒 | 半个 |
肉丁 | 100克 |
芋头 | 100克 |
蚝油 | 一勺 |
拌米粉的做法
1、米粉泡软后煮熟备用2、爆香香菇和芋头丁,再下猪肉丁,翻炒几下,猪肉变色下虾丁,最后下菜椒和蚝油,盐和芹菜,炒锅四周淋上点开水,快速翻炒使各种口味融合在一起。盛在碗里备用。
煎一个鸡蛋下点黑胡椒粉调味即可,末了可以随个人喜好再加油炸花生米,把碗里的东西和粉条拌一拌,哇!在阳光下,显得更加有食欲!
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