快手拌米粉
来源：菜肴屋 阅读：1W 次
用料
| 米粉 | 一把 |
| 生抽 | 二勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 红辣椒 | 一根 |
| 米椒 | 一小把 |
| 大蒜子 | 二个 |
| 油 | 适量 |
快手拌米粉的做法
水开后，粉煮七分钟，捞起备用
![快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第2张]( "快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第2张")
煮粉的时候，可以同时把辣椒大蒜子米椒切碎
![快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第3张]( "快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第3张")
切碎后用半勺盐腌15分钟出水，水不要倒
![快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第4张]( "快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第4张")
锅里倒油，放腌制好的辣椒，生抽，老抽，小火🔥扁炒出香味放米粉继续扁炒至粉全部上色，起锅。起锅后可以加花生米，萝卜干，腌菜。
![快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第5张]( "快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第5张")
起锅后，过二分钟吃更入味哟
![快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第6张]( "快手拌米粉的做法步骤图，快手拌米粉怎么做好吃 第6张")
小贴士
油不能太少，粉不需要把水控的太干，稍微控干就可以啦，因为和辣椒大蒜子调和的时候会炒干水份。起锅后过二分钟吃更入味
热门内容
大家都在看
最近更新