营养又好吃的猪肉香菇木耳汤

周末啦，给自己做一道汤吧，一个人的份，咕噜咕噜全喝完！生活太美好啦！

用料  

营养又好吃的猪肉香菇木耳汤的做法  

1. 早上起床就把干木耳泡发，我第一次泡干木耳，发现真的一点点小干木耳可以生到好大呀！surprise!

2. 去楼下菜市场买个六块钱的瘦肉，开开信心提回家。出门之前先把香菇泡在水里，这里我用的是鲜香菇哦～

3. 步入正题了哈哈，起锅烧油，油放多一点，大火，把瘦肉片和姜碎一起炒，炒出香味，一定要把肉炒得熟一点，最好有那种焦焦的感觉。这样的肉做汤才香！ps:炒肉的时候可以放点盐，使肉入味。

4. 在火最大的时候，倒入水，这样你会发现，汤竟然是黄色的，浓浓的！

5. 水煮开之后，放木耳香菇，放盐。大火煮开。转小火，盖锅盖，煮个几分钟吧。具体多久我没算。

6. 打开锅盖，加一点点生抽和鸡精。Ps：不要加太多生抽，否则汤是黑色的，很难看！

7. 再煮个一两分钟吧，可以出锅了。碗里撒入胡椒粉和香葱。周末就完美啦！一个人也要好好爱自己呀！

8. 好撑…