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豆腐鱼头汤

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豆腐鱼头汤的做法图解 豆腐鱼头汤的做法步骤

我喜欢喝汤,这个汤也是我的最爱

用料  

鱼头 1个
豆腐 1块
2片
适量克
1根
鸡枞茹 8朵

豆腐鱼头汤的做法  

  1. 煎鱼头,两面微黄

    豆腐鱼头汤的做法图解 豆腐鱼头汤的做法步骤 第2张
  2. 准备开水,煎好鱼倒入开水锅,大火开后,中火慢炖

    豆腐鱼头汤的做法图解 豆腐鱼头汤的做法步骤 第3张

小贴士

一定要鱼头,够火!要准备热水这样把鱼头放下去大火开炖,这样汤才是奶白色,关火前放一点胡椒粉

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