烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺
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昨天问儿子在幼儿园吃了什么，他大声的回答“鸡腿”（我估计就是鸡翅根）。问他吃了几个，小眼神突然就黯然了…“一个人只能吃一个”。问他还想不想吃，小脑袋点头跟啄米似的。
用料
| 鸡翅根 | 6个 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜汁 | 1勺 |
| 生姜汁 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 味好美炸鸡翅配料 | 1包 |
| 面包糠或薯片 | 适量 |
烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法
鸡翅根用牙签多扎些小孔。放耗油，生抽，大蒜汁，生姜汁，黑胡椒粉腌制。1小时以上。
![烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第2张]( "烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第2张")
腌制好的鸡翅根裹面粉，裹蛋液，裹少许炸鸡翅配料（这个其实可以不用，我是没买到面包糠），裹压碎的薯片（不健康
![烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第3张]( "烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第3张")
出炉
![烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第4张]( "烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第4张")
装盘上桌
![烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第5张]( "烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第5张")
重口味者自行准备干海椒面，孜然粉等…
![烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第6张]( "烤脆皮鸡翅根（健康不油炸）☺的做法步骤图 第6张")
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