空气炸锅脆皮健康鸡翅
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用料
黑胡椒 | 适量勺 |
蒸鱼豉油 | 适量克 |
葱姜蒜 | 适量干 |
淀粉 | 适量勺 |
白糖 | 适量克 |
空气炸锅脆皮健康鸡翅的做法
鸡翅解冻后两面划开。加所有调料按摩一下,腌制二十分钟。
空气炸锅预热三分钟。
锡箔纸包裹好鸡翅,放入空气炸锅,200℃,十分钟。
去除锡箔纸,撒上适量淀粉,搅拌均匀,淀粉一定要融化,薄薄的一层,脆皮的关键。然后降低温度到180℃。
注意翻面和调整位置,按鸡翅的大小延长时间。等着焦黄出锅,脆脆香香。
注意翻面和不要烫伤,么么哒。
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