入口即化,软糯可口的秘制红烧肉!超好吃!!
来源:菜肴屋 阅读:3.19W 次
今天分享一道无敌好吃的秘制红烧肉,😋酱香浓郁,软糯可口,入口即化❗️好吃到没朋友‼️做法超简单,一起来试试吧~
用料
五花肉 | 1斤 |
姜 | 5片 |
葱花 | 3根 |
冰糖,桂皮,八角 | 适量 |
入口即化,软糯可口的秘制红烧肉!超好吃!!的做法
五花肉加姜片焯水去掉血沫,然后用清水冲洗干净,锅里刷油小火煸炒到表面金黄加入姜片冰糖桂皮八角
加入1勺料酒 2勺生抽 2勺老抽翻炒一会加入葱段,然后倒入沸水没过猪肉,加盖焖炖40分钟收汁就好啦
焖炖一点要够40分钟哦,不然不够入味,汤汁拌米饭简直绝了‼️
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备注:下厨房
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