牛肝菌花菜肉片荠菜羹
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用料
| 牛肝菌 | 2朵 |
| 花菜 | 半朵 |
| 精肉片 | 200克 |
| 荠菜 | 150克 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法
牛肝菌营养丰富
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第2张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第2张")
切片
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第3张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第3张")
花菜掰成小朵
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第4张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第4张")
配菜完成✅
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第5张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第5张")
切片的牛肝菌入开水汆3分钟撩出
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第6张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第6张")
起油锅先后煸炒肉片，牛肝菌
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第7张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第7张")
下花菜
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第8张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第8张")
放水煮，➕荠菜末，➕一点点水淀粉，➕盐，鸡精
![牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第9张]( "牛肝菌花菜肉片荠菜羹的做法步骤图 第9张")
小贴士
牛肝菌2个 老式花菜半斤 猪肉 荠菜一小把
牛肝菌切片开水抄3分钟
花菜掰小颗 猪肉切片 荠菜切碎
炒锅入油加入猪肉片翻炒 再加入牛肝菌 后加入花菜炒片刻
加水烧开 撒上荠菜碎 生粉勾芡 出锅开吃
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