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蘑菇肉片（牛肝菌）

来源：菜肴屋 阅读：1.01W 次
蘑菇肉片（牛肝菌）的做法步骤图

用料  

猪肉
牛肝菌（干）
榛蘑（干）
姜
蒜
花椒

蘑菇肉片（牛肝菌）的做法  

  1. 干的牛肝菌、榛蘑用水泡发

  2. 猪肉切薄片、裹淀粉

  3. 姜、花椒用油爆香

  4. 肉片用大油滑开

  5. 加入牛肝菌、榛蘑一起用高汤焖

  6. 收汁后加调料起锅

小贴士

蘑菇炒肉片用不同蘑菇有很多版本，口味不一样。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/dkvg13.html
#蘑菇肉片牛肝菌 #牛肝菌 #蘑菇 #肉片
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