就是不爱吃五花肉才做的照烧风味洋葱五花肉
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很下饭的一道菜。
用料
五花肉 | 100克 |
白洋葱 | 半个 |
独蒜 | 1个 |
照烧酱汁 | |
酱油 | 2大勺 |
清水 | 5大勺 |
蚝油 | 3大勺 |
糖 | 2小勺 |
盐 | 1克 |
就是不爱吃五花肉才做的照烧风味洋葱五花肉的做法
五花肉去皮切片
半个洋葱切5刀成块。独蒜切碎
锅里放五花肉小火煎至金黄
调一碗超级简单的酱汁
清水➕酱油➕蚝油➕糖➕一点点盐
倒入锅中,同时下蒜末。中大火,翻炒均匀五花肉裹满酱汁,放入洋葱
炒啊炒。收汁就可以啦。洋葱不需要炒得太软。脆脆的也很甜。
优先使用白洋葱哦。比紫洋葱脆甜很多。出锅撒点白芝麻装饰一下。
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