葱爆五花肉
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用料
五花肉卷 | 500克 |
大蒜 | 5瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
辣椒面 | 2勺 |
葱爆五花肉的做法
蒜🧄切片,葱白切厚片,加入五花肉卷
大火翻炒,猪五花会出油,可以用厨房纸吸掉一点。
猪肉都变色熟了之后,加入葱段绿色部分,调味料,继续翻炒。直至从里的水分基本没有了,就可以出锅了。
小贴士
猪肉如果洗过的话把水吸干再炒哦,怕腥可以加点生姜和料酒。
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