西兰花虾仁炒蛋
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时间:
难度:零厨艺✌️
用料
西兰花 | 5朵 |
虾仁 | 200g |
鸡蛋(液) | 2个 |
食用油 | 适量 |
蒜末 | 5g |
调味料 | |
生抽 | 12g |
蚝油 | 7g |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
西兰花虾仁炒蛋的做法
西兰花切小朵在沸水中煮3分钟,拿出备用。
热锅烧油,放入两个鸡蛋液炒熟块备用。
不换锅继续用,放入虾仁炒熟变红放入蒜末。
依次加入西兰花和鸡蛋,以及所有的调味料翻炒均匀即可。
小贴士
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