西兰花炒虾仁 (黑胡椒)

用料  

西兰花炒虾仁 (黑胡椒)的做法  

1. 虾去壳，开背去虾线。加入一勺生抽，一勺蚝油，很多黑胡椒，搅匀腌制10分钟。

2. 西兰花切小朵，水里放盐，焯水焯熟，捞出。

3. 切点蒜末。锅里放一点油，放蒜爆香，放虾仁炒熟。

4. 放入西兰花，翻炒，从锅边淋入一点水，再炒会。

5. 出锅。