银耳苹果红枣羹

用料  

银耳苹果红枣羹的做法  

1. 银耳洗净，手撕后直接倒入砂锅中，注水，大概需要到砂锅的一半往上一点即可，开始炖，直到水滚

2. 放入冰糖，红枣，中火炖20分钟

3. 加入苹果，在用小火炖20分钟即可

小贴士

用砂锅炖可能会浦出水，一定要在锅旁边注意！