香芋豆浆

香芋奶茶，香芋冰激凌，香芋包。。。。各种市售香芋制品，总是带着浅浅的紫。第一次切开香芋的时候，满以为也能看到紫色的断面。可是很意外，那颜色跟寻常的芋头好像也没什么两样。为什么，那些香芋口味的东西，都是紫色呢？
香芋吃起来不够细滑，常常是自己的独食。这一次，来个特立独行的香芋豆浆。它当然不会是紫色。

用料  

香芋豆浆的做法  

1. 用料

2. 黄豆洗净沥水

3. 用清水浸泡至涨发

4. 倒入豆浆机

5. 香芋洗净去皮，切小丁

6. 倒入豆浆机

7. 加入清水

8. 水面不低于最低水位线

9. 装机头

10. 启动全营养功能

11. 打浆结束

12. 倒出饮用

小贴士

香芋用量不宜太多，以防淀粉质过多导致糊管。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。