脆皮肉
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老公看到视频忍不住想试做，从头到尾都是他做的，多图制作
用料
| 五花肉 | 600克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 葱 | 3根 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 7片 |
| 五香粉 | 3勺 |
脆皮肉的做法
选取肥瘦适合的五花肉，我选的这块肥了
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放上八角香叶葱姜冷水开煮10分钟左右
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捞出
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外皮上用叉子叉出许多小洞洞
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切好，不要切断哦，不切到皮的
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我觉着这步可根据自己口味调，我放了五香，胡椒粉，孜然粉 ，辣椒粉
![脆皮肉的做法步骤图，脆皮肉怎么做好吃 第7张]( "脆皮肉的做法步骤图，脆皮肉怎么做好吃 第7张")
摸均匀在表面 ，切逢也要摸到位
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锡纸包好，反过来皮朝上，摸点白醋
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皮上撤上厚厚的海盐
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200度上下，40分钟
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把盐去掉，再摸点白醋
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210度再烤过15分钟，表皮起泡泡了
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出烤箱
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切块，完成
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