脆皮包肉
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用料
| 豆腐皮 | |
| 肉末 | |
| 番茄酱 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 鸡精 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 番薯粉（或者生粉） |
脆皮包肉的做法
准备肉末，面包糠，鸡蛋，番薯粉也可用（生粉）
![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第2张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第2张")
一张豆腐皮放水里浸泡
![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第3张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第3张")
一个盘子准备面包糠
一个盘子准备番薯粉和鸡蛋液，这个盘子要加点水搅成糊状![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第4张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第4张")
再用准备泡好的豆腐皮把肉末包好
![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第5张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第5张")
拿包好的豆腐皮在鸡蛋糊上面粘一下，再放在面包糠粘一下，然后放锅里炸，一定记得开小火哦！
![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第6张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第6张")
炸好后切成长方形，拍好盘子，挤上番茄酱就OK啦！脆脆香香的可以开吃喽！记得要趁热吃哦！
![脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第7张]( "脆皮包肉的做法步骤图，脆皮包肉怎么做好吃 第7张")
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