不一样的酸辣土豆丝
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突然想吃酸酸的辣辣的,正好想起来酸辣土豆丝,哈哈😄
用料
土豆 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
小米辣 | 1根(自行加辣) |
糖 | 一点调味(可以不用) |
不一样的酸辣土豆丝的做法
土豆去皮切片
手工切丝,挺满意的,哈哈,
热锅下油下灵魂材料(蒜+小米辣)
炒到土豆软了就下酱料(酱油,蚝油,盐,白糖和醋)
搅拌均匀即可
装碟收进肚子吧!
小贴士
土豆过水,热锅下油,翻转要快
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