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请咬我:特别酥的桃酥饼干

来源:菜肴屋 阅读:2.36W 次
请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图

这个也是我用来在减脂期间吃的,真的特别的酥脆啊。

菜谱里面我克制不住用了10g猪油,因为这样出来的饼干会特别的酥啊,怕长胖就还是换成植物油吧,做出来可以吃3天左右哦~

用料  

低筋粉 100g
猪油 10g
植物油 40g
细砂糖 35g
小苏打 0.5g
泡打粉 0.5g
全蛋液 35ml
黑芝麻 适量

请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法  

  1. 面粉类过筛,倒入除黑芝麻以外的所有食材,要留一点点鸡蛋液哈;

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第2张
  2. 怕胖还是不要加猪油了,但是加了猪油真的好吃真多呀~

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第3张
  3. 把面粉混合均匀至没有干面粉;

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第4张
  4. 取适量的面团揉圆以后压扁;

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第5张
  5. 每块面饼上都抹上一层鸡蛋液,并且均匀的少许黑芝麻;

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱中层180度上下火15分钟搞定,真的很酥哦~

    请咬我:特别酥的桃酥饼干的做法步骤图 第7张
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