蛋黄炒饭

用料  

蛋黄炒饭的做法  

1. 所需食材：鸡蛋 米饭 蚝油 生抽 老干妈 葱花

2. 蛋黄和米饭搅拌均匀

3. 每粒米沾上蛋黄

4. 蛋清少许盐搅拌均匀

5. 锅中少许油加入蛋黄饭翻炒

6. 加入蚝油 生抽

7. 加入两勺老干妈翻炒

8. 撒上葱花即可

9. 小火煎蛋清，装盘

10. 盛上米饭