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香酥大炸饼

来源：菜肴屋 阅读：7.71K 次
香酥大炸饼的做法步骤图，香酥大炸饼怎么做好吃

用料  

面粉 500克
水 350克
盐 5克
鸡蛋 1个
碱 3克
小苏打 3克
酵母粉 5克

香酥大炸饼的做法  

  1. 和面，面粉里放食用盐，小苏打，碱，鸡蛋，酵母粉，和成如图样子，醒发4个小时

    香酥大炸饼的做法步骤图，香酥大炸饼怎么做好吃 第2张

  2. 案板上抹油，放上小块面，用刀从中间切几刀

    香酥大炸饼的做法步骤图，香酥大炸饼怎么做好吃 第3张

  3. 锅中加油，油热后，上锅炸

    香酥大炸饼的做法步骤图，香酥大炸饼怎么做好吃 第4张

  4. 炸好，放盆中

    香酥大炸饼的做法步骤图，香酥大炸饼怎么做好吃 第5张
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