香酥炸翅

酥皮又香又脆，鸡翅又嫩又美味！

用料  

香酥炸翅的做法  

1. 1.鸡翅腌：料酒，啤酒，葱，姜，盐。

2. 2.紧一下，凉水下锅，煮，尽量多煮会，放大料，葱姜

3. 3.玉米淀粉，盐，味精，加水，调成糊状。

4. 4.鸡翅裹淀粉糊，然后沾白面，炸。捞出来之后复炸。

5. 5.孜然，番茄酱，千岛酱，椒盐，喜欢哪个准备哪个，哈哈。