油面筋塞肉。

红烧亦或煲汤都可以。

用料  

油面筋塞肉。的做法  

1. 把猪肉碾碎。

2. 加入料酒。鸡蛋。盐。淀粉等一切调料搅拌。

3. 往空心油面筋里塞肉。

4. 把玉米剁成小半块状。

5. 加水烧开放油倒入肉丸和玉米。等再次沸腾即可食用。

小贴士

玉米需要多煮一会。