双笋梨炒鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.18W 次
![双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃]( "双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃")
在一档美食节目学习的菜，很适合春天，清新不上火
欢迎关注V:xingluxiaochu
一个不止有美食的公众号
用料
双笋梨炒鸡的做法
鸡胸肉切丝，加入淀粉，蛋清，胡椒粉，料酒抓匀腌制5分钟
莴笋，春笋，鸭梨改刀切丝，将笋丝焯水备用
![双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第2张]( "双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第2张")
锅中热油，放入葱末姜末，几粒花椒炒香，下入肉丝炒至变色
![双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第3张]( "双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第3张")
下入笋丝煸炒，加入少许胡椒粉，生抽，料酒，盐调味，放入梨丝翻炒几下出锅
![双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第4张]( "双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第4张")
最后撒上少许花椒粉即可
![双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第5张]( "双笋梨炒鸡的做法步骤图，双笋梨炒鸡怎么做好吃 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/9x3km.html
