海带节瓜龙骨祛湿开胃汤

天气湿热，胃口大跌！又是吃节瓜的季节了，来个味道鲜美的节瓜海带龙骨汤，能开胃消食、清解暑湿，让您食欲大增！

食材中，主料节瓜性味甘平，善于健脾开胃、生津止渴、解暑湿、通利二便；海带性味咸寒，长于软坚散结、消痰、利水，现代药理研究表明，其能纠正由缺碘而引起的甲状腺机能不足，同时也可以暂时抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状，并具有降血压、降血糖、降血脂和抗凝及抗放射等作用；干贝性味甘咸平，善能滋阴补肾、调中消食；搭配性味甘咸微寒，功擅益肾滋阴、益气养血、生津润燥的猪龙骨。


诸物合用，有良好的健脾益肾，开胃消食、清解暑湿等作用，适宜于春夏之交一般人群服食。也可用于脾肾不足，水湿内停，或感受暑湿之邪所致诸症的辅助治疗。

用料  

海带节瓜龙骨祛湿开胃汤的做法  

1. 海带泡开，节瓜去皮切块

2. 龙骨飞水

3. 全部材料放入砂锅

4. 六七碗水，大火烧开转小火两个半小时

5. 出锅，放盐

小贴士

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