芝麻椒盐花卷（留方自用）

特别爱吃北方的龙舌饼，可是酥皮做起来太费事，就把椒盐内馅做在了花卷了，也一样好吃呢。

用料  

芝麻椒盐花卷（留方自用）的做法  

1. 将芝麻碎、芝麻、面粉混合在一起炒熟，加入蛋清白糖拌匀。

2. 将面粉和面发酵后，擀成长方形。将椒盐内馅均匀地抹在面皮上，再卷起做成花卷状。

3. 将花卷放入锅中醒发20分钟。上蒸笼蒸15分钟，5分钟后开盖。