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肉末茄子豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
肉末茄子豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肉末 300克
茄子中等偏大 1个
豆腐 1块
豆瓣酱 2大勺
生抽 2勺
蚝油 1.5勺
姜蒜葱 随意
辣椒 1个
老抽 1勺

肉末茄子豆腐的做法  

  1. 锅热放油 茄子切条炒软盛出
    放点油炒肉末到变色 放葱姜蒜 豆瓣酱炒一会儿
    茄子放进去炒匀 倒入其余调味料➕半碗水调的酱汁
    煮开 放豆腐煮熟收汁

    肉末茄子豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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