花胶螺片鲍鱼乌鸡汤

用料  

花胶螺片鲍鱼乌鸡汤的做法  

1. 准备食材如图。花胶提前泡发。螺片、雪耳提前泡发半小时。小鲍鱼提前放在冰箱泡发一夜后洗净待用。

2. 乌鸡肉飞水后洗净，所有食材放入炖蛊，加纯净水调置煲汤档

3. 2-3小时后，加入盐和枸杞

4. 再炖十多分钟就可以啦，鲜甜可口，汤汁清透