海底椰响螺片花胶乌鸡汤🐷
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用料
花胶 | 若干 |
海底椰 | 3克 |
响螺片 | 一片 |
乌鸡 | 四分之一只 |
姜片 | |
红枣 | |
海底椰响螺片花胶乌鸡汤🐷的做法
如图 昨晚提前把花胶泡发好,把响螺片分成小块 泡三小时 ,期间换水
当时没拍图~将就看文字吧。
冷水下锅至水开 把泡好的响螺片放进去过10秒 迅速捞出~
乌鸡加姜片冷水下锅煮至沸腾 捞出,过水。
把所有材料丢进炖锅里~先文火烧20~30分钟,转到小火 2小时出锅。😆
小贴士
响螺片一定要泡哦
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