家常雷笋
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一年之计在于春
到了万物复苏的时间
一起做个不涩的春笋
用料
笋 | 5根 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
白醋 | 适量滴 |
老抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
葱花 | 若干 |
清水 | 适量 |
家常雷笋的做法
我是线上生鲜的传播者,来个自拍下,让大家知道我是真是靠谱哒😄下面一起寻找美味吧
去皮,洗净
这造型太美了好嘛,不忍心都切完,来个照片
老抽,生抽,蚝油料酒,白糖,清水调好,备用
将切好的笋,放入烧开的水中,加入白醋和盐。烧开后5分钟关火
因为我家肉食动物,家常菜必须要有肉
锅中放油,葱花,肉,笋翻炒,再放入调好的料汁,最后放入葱花出锅。图中我自己啦,还可以,所以推荐大家🎈
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