家常笋尖

用料  

家常笋尖的做法  

1. 猪五花肉一块，笋尖切好，青红辣子切好，葱姜蒜备好。

2. 倒入油，油开之后下肉。

3. 来点酱油，继续翻炒。加入葱姜蒜。再加入盐和花椒粉。

4. 加入笋尖翻炒。

5. 加入红青辣椒，喜欢口味辣的加些小米椒或干辣椒。出锅前放一小勺鸡精。