楼下小姐姐送了好多本山笋，粉嫩，那就做一道笋尖焖蛋吧
用料
笋尖焖蛋的做法
笋尖焯水，切碎沥干水分，加入鸡蛋大蒜叶，加盐，鸡精
打散
锅中半碗水，水烧开倒掉菜油，倒入鸡蛋液中火凝固，注意不要糊底
小贴士
