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笋头焖蛋

来源:菜肴屋 阅读:1.06W 次
笋头焖蛋的做法步骤图,笋头焖蛋怎么做好吃

用料  

笋头
鸡蛋
香葱
笋末

笋头蛋的做法  

  1. 食材:笋头,鸡蛋、香葱。春笋焯水十五分钟,切末、葱切末

    笋头焖蛋的做法步骤图,笋头焖蛋怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散加盐、料酒、笋末、葱末调匀

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  3. 热锅热油倒入蛋液摊匀,开中小火盖上盖焖三~五分钟,看情况而定

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