瘦肉芹菜丁
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控制不住胃 管不住嘴
用料
| 芹菜 | 8根 |
| 瘦肉 | 200克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 油 | 30克 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 5克 |
| 红辣椒 | 2只 |
| 料酒 | 10克 |
| 生抽 | 15克 |
| 酱油 | 5克 |
瘦肉芹菜丁的做法
芹菜切丁 辣椒切丁 蒜切片 瘦肉切好放碗里加入料酒少许酱油腌制十分钟
锅里放油炒芹菜丁翻炒至五成熟起锅 加少许油炒肉 五成熟加入蒜 辣椒 芹菜丁一起翻炒 加入生抽翻炒少许水焖收汁
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