【留学生活】猪肉圆白菜

这周没买到五花肉，只有猪里脊了。超市有什么，真的看大妈心情的，不过肥肉也不要吃太多才是！

用料  

【留学生活】猪肉圆白菜的做法  

1. 国外的猪肉要炒，一定要先泡水半个小时，泡的时候滴两滴花雕

2. 圆白菜洗干净，然后国内烧热一点油，千万别多，要健康！！！

3. 下过炒圆白菜，边用锅铲压一压，炒到稍微软软，就装盘

4. 再烧热油，加入姜蒜末，花椒粒，两种辣椒，开始有噼里啪啦声音的时候倒入猪肉翻炒

5. 猪肉炒到外表都看起来泛白的时候，倒入生抽，盐巴，炒过的白菜继续翻炒。

6. 【昨天喝的红酒剩的也倒进去了，当做料酒去腥了，有的可以倒一点，等红酒干了，就可以装盘啦】