番茄汁炒丝瓜
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今天隔壁的王奶奶送来了两根丝瓜, 丝瓜是王奶奶的女儿送过来的 ,家里种有大棚 。每次过来都会顺带捎些新鲜的蔬菜给我们 ,家里正好有一瓶番茄酱 ,那么就来一个番茄汁炒丝瓜吧
用料
丝瓜 | 两根 |
番茄酱 | 勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
葱花 | 少许克 |
番茄汁炒丝瓜的做法
😃
用削皮刀去掉皮,今天的丝瓜皮是我家小朋友帮忙 给削的*^_^*
将丝瓜切成一段一段的 ,大概五六厘米长
在把丝瓜中间切开 切成条
丝瓜切好之后 装入容器中,放置一边备用
锅中入少许的油 ,将丝瓜倒进去翻炒
加入少许的盐和少许的鸡精 ,翻炒至丝瓜变软
然后加入番茄酱汁,方便又省事儿
将番茄汁加入之后加入一点点的水 ,再接着翻炒几下就可以出锅啦
装盘就可以啦 ,是不是特别的简单
成品
味道真的很不错
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