番茄炒黄瓜
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
家里有什么烧什么系列……
推荐指数:⭐️⭐️
我是重口味食肉者,让我吃这道菜实属无奈!
用料
西红柿 | 个 |
黄瓜 | 根 |
盐 | 克 |
糖 |
番茄炒黄瓜的做法
黄瓜切成丁状,加入盐和糖,搅拌均匀放置一段时间,主要为了让黄瓜入味。
锅内放油,加入葱段爆炒。然后加西红柿和黄瓜,翻炒,根据个人口味,判断是否还要再加盐(因为之前黄瓜中已经加盐,口味清淡的人此步骤可以不再加盐)
出锅后,表面加葱花。装饰颜值,啦啦啦~
小贴士
如果看中颜值,番茄在锅内轻轻翻炒。如果喜欢酸味,铲子重重拍打番茄出汁。
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