家常素食,好吃不长肉
用料
茄子炒黄瓜的做法
黄瓜先放入水中烧熟,两次沸腾后拿出
把油加热,放入茄子,翻炒
放入黄瓜
加入料酒和酱油,盐少许(少一点,有酱油,容易咸)糖(不可以少,两勺即可)
翻炒,盛出,完成