凉拌黄瓜茄子
来源：菜肴屋 阅读：2.11W 次
![凉拌黄瓜茄子的做法步骤图，怎么做好吃]( "凉拌黄瓜茄子的做法步骤图，怎么做好吃")
很家常的一道菜，做法也很简单哦！
用料
| 熟油辣椒 | 适量 |
| 茄子 | 一根 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 醋 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
凉拌黄瓜茄子的做法
把茄子切成一小段的，蒸熟。
黄瓜切片，平铺在盘子里。
蒸熟的茄子放在黄瓜上。
在另外一个碗里倒入生抽，醋，香油，熟油辣椒，盐。搅拌均匀，最后淋在盘里就OK啦！
小贴士
调料的多少靠感觉啦，可以尝着来，少什么加就好了。没有熟油辣椒，用青椒代替也可以噢，别有一种味道！
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/m55jgg.html
