番茄丝瓜炒鸡蛋
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懒人饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,自己一个人,煮多了不好,煮少了,饮食不均衡,推荐一些有营养的下饭菜给大家。
用料
丝瓜 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 2个 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
番茄丝瓜炒鸡蛋的做法
丝瓜去皮洗净,滚刀切放置备用。
鸡蛋打散,放少许盐备用。
冷锅下油,油热以后下丝瓜翻炒,丝瓜表面变软以后加少许水翻炒。
放西红柿炒出香味,西红柿出汁以后把鸡蛋倒入,翻炒,加少许盐,等待出锅。
焖一分钟出锅啦!
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