番茄鸡丝面
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用料
| 鸡胸肉 | 50克 |
| 鸡蛋面 | 100克 |
| 西红柿 | 1个 |
| 枸杞苗 | 25克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 2.5克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 1克 |
| 鸡精 | 1.5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 0.5汤勺 |
| 食用油 | 0.5汤勺 |
| 酒 | 0.5汤勺 |
番茄鸡丝面的做法
锅中放入适量水，姜，酒，鸡胸肉冷水下锅焯水一分钟
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第2张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第2张")
把焯好水的鸡胸肉捞起放凉后撕成小块。西红柿也切成小块备用
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第3张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第3张")
枸杞苗洗净备用
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第4张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第4张")
锅中放入适量的清水，把切好的西红柿冷水下锅，大火烧开
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第5张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第5张")
放入面条，用筷条迅速打散，大火继续烧开之后转成中小火
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第6张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第6张")
随后进入鸡蛋和枸杞苗，继续用中小火煮开，加入盐，糖，生抽，食用油，香油调味，煮至面条变软，便可出锅
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第7张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第7张")
一碗酸甜可口的番茄鸡丝面就可以开吃了
![番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第8张]( "番茄鸡丝面的做法步骤图，番茄鸡丝面怎么做好吃 第8张")
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