鸡汁番茄面
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熬制了一个小时的鸡汤炒鸡美味!
用料
鸡架 | 半只 |
西红柿 | 2个 |
面条 | 1份 |
青菜 | 2颗 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 克 |
鸡精 | 一勺 |
鸡汁番茄面的做法
将鸡架剁块,过水去沫捞出,在锅内倒入清水适量,将鸡架放入,并放入葱姜蒜去腥,水烧开后,盖上盖子小火慢炖
鸡架汤煮差不多的时候,将一颗半番茄切碎放入锅中一起煮,剩下的半只切片留装盘备用,还可以放香菇块一起煮
在番茄煮烂之后放入面条即可,
面煮到八分熟的时候把青菜放入,放盐放味精就OK啦
最后一步装盘就大功告成啦
小贴士
炒鸡简单,鸡架汤的熬制看自己时间啦,多煮一会会更香哦
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