番茄奶汁意面
来源：菜肴屋 阅读：2.39W 次
时间：约30-40分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 意大利面（干） | 120g |
| 盐 | 0.5小勺 |
| 西红柿 | 250g |
| 植物油 | 2大勺 |
| 培根 | 4片 |
| 洋葱 | 0.3个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 牛奶 | 50g |
番茄奶汁意面的做法
烧一锅水，水沸腾后，放入1勺盐，放入意大利面，煮到8成熟，捞出来过冷水，然后沥干。
![番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第2张]( "番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第2张")
中火加热炒锅，放入油，放蒜末炒香。然后放入洋葱粒和培根片，翻炒到培根的脂肪部分变透明。
![番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第3张]( "番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第3张")
放入切丁的西红柿和辣椒圈，炒到西红柿变软。加入盐和黑胡椒粉，加牛奶，煮开。
![番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第4张]( "番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第4张")
然后加入煮好的意大利面，拌匀，继续煮2分钟，让意大利面入味就好。喜欢浓郁一点的，可以把汤汁煮干些。
![番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第5张]( "番茄奶汁意面的做法图解 番茄奶汁意面的做法步骤 第5张")
小贴士
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